JARRITOS PA’ LOS GODÍNEZ LOCOS

¡Mi querido Godín! El mes que todos los mexicanos amamos: el Mes Patrio. Es perfecto, pasamos un verano deli y ahora, podemos ver cómo se acerca el aclamado maratón Guadalupe-Reyes. Pero relax, todavía falta para despedirnos del 2021, así que si quieres adormecer tus penas, aquí ando yo, todo buena onda, compartiendo mi receta famosa para preparar unos Cantaritos Locos que te mueres.

INGREDIENTES

• 2/3 taza de jugo de toronja

• 2/3 taza de jugo de naranja

• 90 ml de tequila blanco (o más jiji) 4 cucharadas de jugo de limón

• 1 taza de agua mineral

• 1/2 taza de piña picada

• 2 gajos de naranja picados

• 2 gajos de toronja picados

• 1/4 de taza de chamoy

• 1/4 de taza de chile piquín

• Hielo picado

PREPARACIÓN

1. Pon tus tarros de barro a remojar en agua por 15 minutos.

2. En un plato, pon el chamoy y en otro, el chile piquín. Sumerge el borde del jarrito en el chamoy y después, pásalo por el chile en polvo.

3. Mezcla el jugo de toronja, naranja y limón junto con el tequila.

4. Llena la mitad de tus jaritos con el hielo picado.

5. Agrega la mezcla de los jugos y el agua mineral para llenar 3/4 del jarrito.

6. Después, agrega la piña, naranja y toronja picada a gusto.

¡Ahora sí, a disfrutar!